C# と VB.NET の質問掲示板

いつもお世話になっております。
前回のご相談と関連した質問で申し訳無いのですが......
http://bbs.wankuma.com/index.cgi?mode=al2&namber=77811

今回はDataGridComboBoxColumnについてです。
やりたいことは、列毎に異なる値を持つコンボボックスの表示を、動的に行いたい、です。
例えば1列目では野菜の名前が入ってて、2列目には果物の名前が入ってる、といったような。

前回のご相談を踏まえ、バインディングについて学び、以下のようなコードを書いてみました。

DataGrid.Columns.Add(new DataGridComboBoxColumn() { Header = box, IsReadOnly = false, ItemsSource = "{Binding DataTable.Columns[\"box\"]}" 
});
DataTable.Columns.Add(new DataColumn("box", typeof(List<string>)));

(正直書いてて無茶苦茶だとは思っているんですが......)

このDataTableに、野菜の名前が入ったlistを入れたり、果物の名前が入ったlistを入れて、
動的にコンボボックスの中身を変える、そんなイメージのコードです。

で、結びついてるDataGridにどう出たかと言いますと、

https://gyazo.com/88759e82ee4562fe3f535f01992fc7ab

このように、文字列が縦？に出てきました。
試しにEnumクラスを作ってItemsSource = "{Binding Enumほにゃらら}"
みたいなことをしても、同様の結果となりました。

何故このような結果になったのか、
列毎に異なる値をxamlを使用せずに実現できるのか、
ご存知の方がいらっしゃいましたら、ご指導ご鞭撻のほど、お願いします.......以上です。

確認ですが。
"列ごとに異なる"でいいんですよね？
つまり、
id        a         b
1         apple     Tokyo
2         banana    Osaka
のように、各行ともに
a列は { apple, banana, pair, orange, ... } の中から選択。
b列は { Hokkaido, Aomori, Akita, Iwate, ... } の中から選択。
という形が希望と言うことで良いんですよね？