C# と VB.NET の質問掲示板

お世話になります。

Windows10のメモ帳のデフォルト文字コードがUTF-8になったので
iniファイルの読み込み時文字化けを避けるため、UTF-8からSJISにエンコードする処理を
入れたのですが、特定の文字だけ文字化けが解消しない状態です。

具体的にはUTF-8で書かれたiniファイルから読み込んだ文字列に
全角カタカナの「テ」が含まれる場合、「テ」そのものと次の文字だけが化けた状態になります。
変換処理のコードは以下の通りです。

//iniファイルから文字列を読み込む
var sb = new StringBuilder(1024);
GetPrivateProfileString(section, key, "", sb, Convert.ToUInt32(sb.Capacity), filePath);
string str = sb.ToString();

//バイト配列に変換する
byte[] bytes = System.Text.Encoding.Default.GetBytes(str);

//バイト配列をSJISの文字コードとしてStringに変換する
str = System.Text.Encoding.UTF8.GetString(bytes);

UTF-8の文字列「システム」を上記処理で変換した場合
strの内容は「シスチE��」になります。
（↑掲示板に投稿する際に更に化けましたが、「�」は黒い菱形みたいな記号が２つです。）
文字の順番を変えたり別の語句で試しても「テ」の部分で同じように化けるため
「テ」という文字そのものが問題の様です。

バイト配列bytesの内容は以下の通りです。
[0]  227 = e3   e382b7  シ
[1]  130 = 82
[2]  183 = b7
[3]  227 = e3   e382b9  ス
[4]  130 = 82
[5]  185 = b9
[6]  227 = e3   e38381  該当なし(本来はe38286)
[7]  131 = 83
[8]  129 = 81
[9]   69 = 45   4583a0  該当なし(本来はe383a0)
[10] 131 = 83
[11] 160 = a0

「シ」と「ス」迄は正しく変換されていますが
「テ」と「ム」はUTF-8に存在しないコードに変わっています。
順番を変えても「テ」だけは化けたままです。

不可解な現象なので、変換時の処理が間違っているのではと思うのですが
正しい方法が分かりません。
もしくはWindowsやVisual Studioのバグ等でしょうか。
ご存じの方おられましたら、よろしくお願いいたします。

OS:Windows10 64bit
開発環境：Visual Studio 2017

KOZ様

GetPrivateProfileStringはDLLなのですが、
UTF-8を読み込んで問題ないのかどうかは正直わかりません。
別の方法も考えてみます。

[DllImport("KERNEL32.DLL")]
public static extern uint GetPrivateProfileString(
       string lpAppName,
       string lpKeyName,
       string lpDefault,
       StringBuilder lpReturnedString,
       uint nSize,
       string lpFileName);